Mořské řasy Arame

veganský výrobek bezlepkový výrobek

 

MUSO Mořské řasy Arame, 50 g

 

 
Balení:50 g
 
Cena:161
včetně DPH
 
 
Číslo produktu:850012
322 Kč / 100 g
 
Není skladem
 

 


Arame, která má velmi jemnou chuť i aroma, roste na pobřeží japonského ostrova Izu. Arame se sbírá ručně, potom se 7 hodin vaří a suší na slunci. Pro lepší užití v kuchyni se krájí na tenké nudličky.

Složení:

Arame (Eisenia bicyclis)

Země původu:

Země původu: Japonsko

 


Arame má nasládlou chuť, což způsobuje vysoký obsah přírodního cukru. Obsahuje velké množství jódu, vápníku a vlákniny. Řasy servírujte sice v malých množstvích, ale zato pravidelně. Používají se spíše jako koření při vaření luštěnin (doba přípravy se tím zkracuje) nebo se přidávají pro zvýraznění chuti do polévek či zeleninových jídel. Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou, obsahují o 10-20 procent více minerálních látek než běžná zelenina. Navzdory vysoké schopnosti vstřebávat minerály neabsorbují řasy z mořské vody škodlivé látky. Kde je stupeň znečištění vody příliš vysoký, tam řasy prostě nerostou.

Arame opláchněte a vložte do vody na 5 minut. Vodu slijte a použijte pro přípravu polévek, do salátů s dušenou mrkví a ředkví, cibulí a pórkem. Řasy vařte 10 minut. Při vaření zvětší svůj objem asi na pětinásobek.

 


Související či alternativní

Mořské řasy Arame Muso


Balení 100 g

Cena: 279 Kč

 

Není skladem
Při nákupu nad 500 Kč máte poštovné či dopravné zdarma!
Samozřejmostí je nákup bez registrace.