Kamut zrno

bio výrobek veganský výrobek

 

COUNTRYLIFE Kamut zrno BIO, 500 g

 

 
Balení:500 g
 
Cena:75
včetně DPH
 
 
Číslo produktu:102001
15 Kč / 100 g
 
Není skladem
 

 


Kamut zrno bio. Znovuobjevený prastarý druh pšenice, vyznačující se větší velikostí zrn a vyšším obsahem živin.

Složení:

Kamut bio (druh pšenice).

Země původu:

Zemědělská produkce USA.

 


Znovuobjevený druh pšenice


Znovuobjevený prastarý druh pšenice, nedotčený moderními zemědělskými postupy jako je šlechtění či genetické úpravy, které obětují obsah živin a chuť vyšším výnosům. Vlastní termín Kamut je obchodní značka daného kultivaru, nikoliv pojmenování zrna či biologický název. Pravděpodobně přežil jako polozapomenutá obilnina pěstovaná drobnými egyptskými zemědělci. V padesátých letech dvacátého století se dostal do USA, kde se od začátku let devadesátých začíná moderní podoba jeho pěstování. Vzhledem ke klimatickým podmínkám a vlastnostem půdy se dnes soustřeďuje v oblastech zahrnujících části území států Montana a Severní Dakota a kanadských provincií Alberta a Saskatchewan.

Kamut je vždy bio


Pěstuje se pouze v podmínkách ekologického zemědělství, je tedy vždy v kvalitě bio. Není kontaminovaný žádným typem moderní pšenice a samozřejmě je bez obsahu GMO.

Obsahuje více živin


Kamut obsahuje o 20% - 40% více bílkovin než běžná pšenice, zvýšený obsah vitaminů E, B1, B2, fosforu, hořčíku, zinku, kyseliny pantotenové, mědi a komplexních sacharidů. Má velmi vysoký obsah selenu (přibližně 900 mikrogramů na kilogram) oproti ostatním obilovinám.

Kamut je lépe snášen


Výzkum prováděný Mezinárodní asociací pro potravinové alergie naznačil, že „pro většinu senzitivních osob může být kamut vynikající náhradou běžných druhů pšenice“ (u 70% účastníků studie s alergiemi nedošlo k žádné reakci) a kamut obecně je lépe snášen, než běžná pšenice. Nicméně stále je zde oněch zbývajících 30% a proto by lidé trpící potravinovou alergií měli při zařazování Kamutu do jídelníčku spolupracovat s lékařem.

 


Při nákupu nad 500 Kč máte poštovné či dopravné zdarma!
Samozřejmostí je nákup bez registrace.