Kategorie > Těstoviny

Těstoviny

Těstoviny se vyrábí sušením nekvašeného těsta a mají vysokou výživovou hodnotu. Mají dobrou stravitelnost, rychlou přípravu a vysokou trvanlivost.
O původu těstovin se vedou dlouhověké spory, však jednou z interpretací je, že je vynalezli Číňané a až ke konci 13. století je představil v Itálii cestovatel Marco Polo. První písemná zmínka totiž je z Číny z doby před cca 4 tisíci lety.
Většina těstovin se vyrábí z pšeničné mouky (celozrnné, bezvaječné, semolinové apod.), ale lze je vyrábět téměř z jakékoli mouky (ječné, žitné, špaldové) či z bezlepkové mouky (pohankové, rýžové apod.).
Zobrazovat:  
Marně zde hledáte Váš oblíbený produkt ? Napište nám, zařadíme jej do nabídky.