Ořechy

Ořechy obsahují důležité bílkoviny, minerály, tuky a vitamíny pro lidské tělo. Je třeba jich užívat střídmě, jelikož jsou koncentrovaným zdrojem bílkovin a tuků. Doporučená denní dávka je asi hrst denně. Pro mnoho lidí jsou také těžké na žaludek, z toho důvodu je lepší konzumovat je po ránu, k snídani. Lepší je užívat menší množství, ale pravidelně každý den. Dědeček říkával "5 ořechů denně".
Je vhodné řádně střídat jednotlivé druhy, neboť každý obsahuje jiné poměry důležitých látek. U veganů je např. důležité zaměřit se na ty s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin.
Jejich bílkoviny obsahují všechny esenciální aminokyseliny a jejich tuky obsahují důležité nenasycené mastné kyseliny. Mají vysoký obsah vitamínů skupiny B, E a kyselinu listovou (důležitou např. v těhotenství pro růst plodu). Obsahují také spoustu minerálních látek (hořčík, vápník, fosfor) a mají protizánětlivý účinek.
Zobrazovat:  
Marně zde hledáte Váš oblíbený produkt ? Napište nám, zařadíme jej do nabídky.